你吃什么食物,决定了你是什么样的身材?
当你选择一份炸鸡的时候,每100克的热量就超过了350大卡,当你选择一份水煮西兰花的时候,每100克的热量不过是34大卡,二者相差了10倍。
过来人告诉你: 减肥,吃得干净真的会瘦! 你的身体不是垃圾处理器,喂它干净的食物,可以减轻身体负担,更好的控制热量摄入,而身体也会回报你更好的身材。
如何实践“干净饮食”?牢记这几个原则:
原则1、戒掉各种加工零食,尤其是高糖分、高脂肪食物
研究发现,高糖高脂饮食会培养“肥胖菌群”,让人更易储存脂肪。想要减肥,就要戒掉各种加工食物。
那些常见的糖油混合物(油条、手抓饼、甜甜圈)、高糖饮料(奶茶、可乐、果汁)、深加工食品(薯片、饼干、方便面),都是过度加工的食物,不健康、热量高,饱腹时间短,还会让你越吃越想吃,身材也会不知不觉发胖。
原则2、控制每天油盐摄入量,保持低油盐烹饪
减肥人群要控制一天的食用油摄入量在20克内,食用盐不超过5克,烹饪方式的优选方式是:清蒸/水煮/凉拌>少油煎>红烧/油炸,这样可以更好的控制食物热量,减轻身体负担。
原则3、选对低GI值主食
减肥的人要少吃精制碳水(比如白米饭、面包),过量摄入会导致血糖飙升,胰岛素会大量分泌,脂肪也容易囤积起来。
而干净碳水(比如糙米、红薯、燕麦等),GI值比较低,属于粗加工食物,膳食纤维丰富,不容易被分解,可以让血糖更平稳,脂肪也不易堆积起来。
原则4、多吃高纤维蔬菜
减肥要多吃不同种类的蔬菜,高纤维蔬菜的热量密度小,可以产生饱腹感,减少对高热量食物的摄入量。
建议,每天的蔬菜摄入量占50%以上,每餐至少2拳蔬菜(绿叶菜、菌菇类、海藻类、西兰花、胡萝卜、冬瓜、番茄)。
注意:每日喝够2000ml水,每天步行数大于7K步,效果更佳。